Jun 1, 2021 | by Trocaire
Depuis 2014, le nombre de personnes sous-alimentées dans le monde n’a cessé d’augmenter. Si cette tendance se poursuit, l’Objectif du Développement Durable 2 (Zéro Famine) ne sera pas atteint et l’Afrique comptera le plus grand nombre de personnes sous- alimentées jamais atteint. Plus de la moitié de la population africaine se trouve d’ores et déjà en situation d’insécurité alimentaire en raison de la dégradation de l’environnement, des conflits, du changement climatique et de facteurs structurels d’inégalité. En 2019, près de 750 millions de personnes - soit près d’une personne sur dix dans le monde - étaient concernées par de graves niveaux d’insécurité alimentaire. La pandémie de la COVID-19 a augmenté de 132 millions le nombre total de personnes sous-alimentées dans le monde en 2020 et renforcé les faiblesses des systèmes alimentaires (dans toutes les régions du monde, une alimentation saine est inabordable pour bon nombre de personnes, en particulier celles vivant en situation de pauvreté). Toutefois, la pandémie a également donné de la visibilité aux innovations alimentaires communautaires et créé des opportunités de transformation des systèmes alimentaires.
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